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Phyto_Tuner / アルプス⼭査⼦-sanzashi-

1,350円

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その際は、恐れ入りますが送料の差額をご負担いただくため、こちらからご連絡させていただきますことをご了承ください。 Phyto_Tuner / アルプス⼭査⼦-sanzashi- 南アルプスと中央アルプスのもたらす 恵まれた環境で育まれた、 甘酸っぱく香り高い高森町の山査子。 種を取り除き、ピュレにした果実に お砂糖とほんの少しの水飴で、 なめらかにととのえました。 しっとり、やわらかな口あたりの 和漢ドライフルーツです。 ●山査子とは 爽やかな酸味が特徴的な、中国⼤陸発祥のバラ科植物。 5⽉ごろ可愛らしい⽩い花が咲き、10⽉ごろ姫リンゴに似た深紅の実をつけます。 漢⽅医学において⼭査⼦は消化を助け、胃腸のコンディションに関連した健康状態の改善が期待される素材です。 また⾎流の問題を改善し、ホルモンバランスや代謝を整える効果も確認されています。 ポリフェノール(アントシアニン、カテキン)、⾷物繊維、クエン酸、ビタミンC、βカロテン、ミネラルを多く含みます。 ●南信州・⾼森町の⼭査⼦ ⾼森町では1990年頃、⽇中友好交流で苗が持ち込まれたことをきっかけとして薬効の⾼い⾷⽤の植物としての栽培が始まりました。 実りまでの管理が⾮常に難しいと⾔われる⼭査⼦を南アルプスと中央アルプスに囲まれ、澄んだ空気と豊かな陽射し、⽔源に恵まれた⾼森町の環境が健やかに育んでいます。 ⽇本では江⼾期よりもっぱら観賞⽤とされてきた⼭査⼦の⾷⽤素材としての⾼いクオリティを実現できたのは幾度もの品種の選別や改良の努⼒と、⾼森町の恵まれた環境があってこそです。 ⾼森町の⼭査⼦をはじめとした和漢素材を⼿軽で安⼼なお菓⼦として皆様の⽇常に届けたいという想いで始まったプロジェクト「やまほか」のご協⼒で“Phyto_Tuner/⼭査⼦”が実現しました。 ⽣産管理と加⼯は南信州の銘菓を⼿掛ける⽼舗「⼾⽥屋」の確かな技術で⾏われています。 希少な⽇本国産の⼭査⼦の美しい⾊合いと豊かな⾵味をお楽しみください。 ---------------------------------------------------------- ― 中庸を⽬指して ― NEUTRAL(ニュートラル)とは、 中⽴的でどちらにも傾いていない状態のこと。 東洋医学では“中庸(ちゅうよう)”といいます。 他者との⽐較でも、数値的に表されることでもなく 「そのひと」にとって「丁度よく」 “バランスの取れている”状態を指します。 ⽇常においても、さまざまな要因で こころもからだも それなりに“偏(かたよ)り”が⽣じてしまうものです。 極端に偏ることなく調和がとれた状態で、 毎⽇おだやかに過ごせたら…。 Maison de NEUTRALが⽬指すのはそんな状態です。 “Phyto_Tuner”は、東洋医学的な考え⽅をベースに、 「植物のチカラでからだを整える」というテーマで作られた ひとくち和漢菓⼦。 お茶の時間やお仕事後のまったり晩酌タイム… ⽇々の余⽩の時間から、ニュートラルを保ちましょう。 [ Maison de NEUTRAL ] 中医学の考え方をベースに、自然に寄り添いながら、ハーブや植物の力を借りて、こことろからだにちょうどよい、まんなか[中庸]を目指しています。 ---------------------------------------------------------- Phyto_Tuner / アルプス⼭査⼦-sanzashi- 名称:果実加⼯品 原材料名:⼭査⼦(⻑野県⾼森町産)、砂糖、還元⽔飴 内容量:54g(小袋27g入×2) 賞味期限:出荷日より45日 保存方法:直射⽇光、⾼温多湿を避けて保存してください 販売者:Clave. 東京都品川区⼩⼭6-21-20 Parque内 製造所:株式会社⼾⽥屋農産加⼯所 ⻑野県下伊那郡⾼森町吉⽥1067 栄養成分表示[1箱(54g)あたり] 熱量:194kcal たんぱく質:1.4g 脂質:0.4g 炭水化物:46.2g 食塩相当量:0.02g (推定値) ---------------------------------------------------------- 〈ご注意〉 ・開封後はお早めにお召し上がりください。・農産加⼯品のため、⾊や⼤きさにバラツキがあります。・⾼温下で保存した場合、褪色する恐れがありますが、品質には問題ございません。(褪⾊を防ぐためには、冷蔵保存がおすすめです。)・細心の注意を払っておりますが、まれに種片が混入することがございます。何卒ご了承ください。 ・単品でご購入の場合、ネコポス(ポスト投函)でのお届けとなります。

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